亚硝酸钠是一种工业盐，与食盐氯化钠外观相似，却有较强毒性，人食用0.2克到0.5克就可出现中毒症状，若一次性误食3克，则能造成死亡。

其中，暴雪灾害造成安徽8人死亡，湖北、江苏各1人死亡。此外，灾害还导致5省200余人紧急转移安置，100余人需紧急生活救助；近200间房屋倒塌，400余间不同程度损坏；农作物受灾面积13．1千公顷，其中绝收900余公顷；直接经济损失5．1亿元。

《大国藏粮！我们“手里有粮”的N种方式 》杨勤荣，男，汉族，1965年7月生，山西新绛人，大学学历，1991年6月加入中国共产党，1984年7月参加工作