上述窦庄村黑作坊老板称，整个河间煮肉的作坊有三百多家，真正有证照的只占极少数，“多使用马肉、骡子肉和猪肉，假冒驴肉。”

直到张某发现田继伟向其水杯下药，并用手机偷录下药过程，案件得以真相大白。在被警方带走的当天上午，田继伟仍在下药，警方搜出4瓶调制的药物。两个月后，被害人张某由于身心不堪疾病折磨，服药自杀。

《可致瘫痪、失明，这种疾病好发于中青年》时村乡黑作坊老板赵某说，河间驴肉火烧的名声打出去之后，全国各地都有了驴肉火烧店，从这以后，很多店铺就开始用猪肉、骡子肉、马肉来假冒了。